Knollensellerie ist ein beliebtes Wurzelgemüse. Vor allem in der kalten Jahreszeit sollten wir nicht darauf verzichten. Das gesunde Gemüse stärkt als Rohkost die Abwehrkräfte und das Immunsystem.
Das brauchen Sie
Zutaten: 4 Personen
- 1 große Sellerie
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL Sahne
- 2 EL geriebene Mandeln
- Salz
- Petersilieblätter
- etwas scharfes Paprikapulver
- 3 Scheiben Ananas
Laktosefreie Abwandlung
Das Rezept gelingt auch mit laktosefreiem Schlagrahm.
Glutenfrei
Ovo-vegetarisch
Bitte beachten Sie dazu unbedingt folgende Hinweise!
Zubereitung
Sellerie schälen, raspeln, und sofort mit 2 EL Zitronensaft, Salz, Rahm und Mayonnaise anmachen. Mandeln unterrühren. Ananasscheiben in Stücke schneiden und ebenfalls unter den Salat rühren. Vor dem Servieren mit Paprika bestreuen und mit Petersilieblätter garnieren.
Einfach besser gärtnern!
Exklusiv Kupfer-Gartenwerkzeuge für dein kleines Reich –
mehr Freude an der Gartenarbeit – mehr Ertrag!
Universal-Topfkralle aus Kupferlegierung
* * * * *
für Zimmerpflanzen, Balkon, Hochbeet und Garten
* mit einer Seite zum Auflockern und Krallen sowie einer Seite zum gezielten Ausstechen
* ideal zum Ausjäten und Ausstechen von Beikraut in Balkonkisten und Töpfen
* zum Vorziehen und Pikieren von Jungpflanzen
* verbessert den Bodenaufbau
zum Shop
Mittelgroße Handschaufel aus Kupferlegierung
* * * * *
für Balkon und Garten zum Schaufeln, Graben, Umtopfen, Erde Mischen, Beikraut Ausstechen,…
* leichtes Arbeiten selbst bei festen Pflanzböden
* liegt sehr gut in der Hand und hat eine mittlere Größe für viele Anwendungen
* optimal für die tägliche Kleinarbeit auf dem Balkon und im Garten
zum Shop
Kochteam
Hat Ihnen der Beitrag gefallen, haben Sie Fragen oder Anregungen?
Wir freuen uns über Ihre Nachricht!
Mehr Ideen & Tipps: Inizio Naturpflege
Last Update: 01/2020 | © 20120 Inizio e.U.
