Rosmarin-Sirup


selbst gemacht

Rosmarinsirup selber machen Rezept

Rosmarin ist für seine anregende, belebende Wirkung bekannt. Er wird deshalb gerne bei Antriebslosigkeit oder niedrigem Blutdruck verwendet. Rosmarinsirup ist deshalb hervorragend für erfrischende Getränke geeignet.


Das brauchen Sie

zutaten:

  • 70 g Rosmarinzweige
  • 500 ml Wasser
  • 300 g Zucker
  • 1 Zitronen
  • 20 g Zitronensäure

laktosefreies RezeptLaktosefrei


glutenfreies RezeptGlutenfrei


lakto-vegetarisches RezeptVegan


Bitte beachten Sie dazu unbedingt folgende Hinweise!


Zubereitung

VORARBEIT
Rosmarinzweige am besten nicht waschen. Deshalb sollte man nur saubere, gesunde Zweige schneiden. Rosmarin von den verholzten Zweigen befreien. Am einfachsten geht das, wenn man einen Zweig hält und die Nadeln gegen die Wuchsrichtung abstreift. Nicht verholzte Teile können gut mitverwendet werden. Nun die Nadeln mit einem scharfen Messer ganz grob zerkleinern.

Rosmarinsirup Rezept

Rosmarinsirup Rezept

Rosmarinsirup Rezept

ANSATZ
Wasser, Zucker und Zitronensäure aufkochen, bis sich alles gelöst hat. Rosmarinnadeln von den verholzten Zweigen streifen und grob zerschneiden. Zitrone in Scheiben schneiden. In die köchelnde Lösung geben und noch ca. 1 Stunden zugedeckt werden simmern lassen. Abseihen und in gereinigte Flaschen füllen. Gut verschlossen im Kühlschrank oder im kühlen Keller gelagert hält sich der Sirup den ganzen Sommer lang.

Rosenblütensirup Rezept

Rosmarinsirup einkochen Rezept

Rosmarinsirup einkochen Rezept

Rosmarinsirup einkochen Rezept

Rosmarinsirup einkochen Rezept

Icon INIZIO Tipp zum Reinigen von Aufbewahrungsgläser und Flaschen

Flasche gründlich mit heißem Wasser spülen und anschließend im Backrohr bei ca. 110° mindestens 30 Minuten trocknen lassen. Wer die Flasche garantiert keimfrei bekommen möchte, sollte sie 60 Minuten bei 180° im Backrohr trocknen lassen.


Weil es dir & deiner Haut gut tut

Handgemachte Bio- & Naturkosmetik aus Vorarlberg

*Ab 48,- Euro (Österreich), 72,- Euro (Deutschland) bzw. 95,- Euro (Schweiz) liefern wir versandkostenfrei.


Zum Inizio Naturkosmetik-SHOP
Inizio
Kochteam

Hat Ihnen der Beitrag gefallen, haben Sie Fragen oder Anregungen?
Wir freuen uns über Ihre Nachricht!

Mehr Ideen & Tipps: Inizio Naturpflege

Last Update: 06/2021 | © 2021 Inizio e.U.

 

Bio- & Naturkosmetik


Find more ideas on

instagram logopinterest logo


Inizio e.U. | Österreich
info@inizio-concepts.com
+43 (0)650 284 12 16


Impressum Datenschutz AGB