Kürbiskerndipp


zu Grillfleisch, Pute oder als Brotaufstrich

Kürbiskernaufstrich

Das brauchen Sie

Zutaten:

  • 150 g Magertopfen
  • 3 EL Kürbiskerne
  • 2 EL Kürbiskernöl
  • Salz, Pfeffer


laktosefreies RezeptLaktosefrei
Topfen ist meist gut verträglich. Er ist auch als laktosefreie Variante erhältlich.


glutenfreies RezeptGlutenfrei


lakto-vegetarisches RezeptLakto-vegetarisch


Bitte beachten Sie dazu unbedingt folgende Hinweise!


Kürbiskerndipp

Zubereitung

Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Öl anbraten. Achtung: Sobald sie Farbe annehmen, sofort von der Herdplatte ziehen, sie werden sehr schnell zu dunkel. Etwas abkühlen lassen und fein zerbröseln bzw. hacken. Einige Kerne zum Dekorieren beiseite geben. Den Rest der Kerne mit Topfen und Öl vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den restlichen Kürbiskernen bestreuen.

Kürbiskerndipp

Kürbiskerndipp

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Last Update: 04/2020 | © 2020 Inizio e.U.

 

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