Marzipan-Apriskosen-Kekse


Gehören bei uns zu Weihnachten

Marzipan Aprikosen Kekse

Diese fruchtig zart schmeckenden Aprikosen-Marzipan-Kekse schmecken als Teegebäck genauso gut wie zu Weihnachten.


Das brauchen Sie

ANGABEN für ca. 60 Stück

    Teig
  • 200 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 100 g Marzipanrohmasse
  • 2 Eier
  • 1 Beutel Orange-Back
  • 200 g Kuchenmehl
  • 100 g Speisestärke

  • Füllung
  • 100 g Marzipanrohmasse
  • 5 EL Aprikosenkonfitüre
  • 1 EL Kirschschnaps
  • Streuzucker


laktosefreies RezeptLaktosefreie Abwandlung:
Das Rezept gelingt auch mit laktosefreier Butter.


glutenfreies RezeptGlutenfreie Abwandlung:
Wir haben das Rezept noch nicht mit einer glutenfreien Alternative ausprobiert.


lakto-vegetarisches RezeptOvo-lakto-vegetarisch


Bitte beachten Sie dazu unbedingt folgende Hinweise!


Zubereitung

Butter aus dem Kühlschrank nehmen, etwas weich werden lassen (ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur) und schaumig rühren. Marzipanrohmasse in kleine Stücke und sorgfältig unter die Masse rühren. Nun die Eier nach und nach unterrühren. Orange-Back, Mehl und Speisestärke gut mischen und unter die Masse arbeiten. Nun den Teig in einen Spritzbeutel fallen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech rund Plätzchen (Durchmesser ca. 4 cm) spritzen. Die Plätzchen fließen beim Backen ganz leicht auseinander. Im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 10-15 Minuten backen.

Marzipanrohmasse in kleine Stücke schneiden und mit erwärmter, passierter Aprikosenkonfitüre und Kirschwasser verrühren. Die eine Hälfte der gut ausgekühlten (am besten im Freien) Kekse mit Füllung bestreichen und die zweite Hälfte auflegen. In einem kühlen Raum trocknen lassen und mit Streuzucker bestreuen. Achtung: Wenn die Kekse nicht ganz glatt sind (meine sind es nie) immer für den unteren Teil möglichst gleichmäßige Kekse heraussuchen. Die Füllung ist am Anfang noch sehr weich und die Teile rutschen gerne auseinander.


Mamas Tipp bei einer sich anbahnenden Erkältung

Dieses alte Hausrezept funktioniert mit dem Naturöl KRAFTSTOFF besonders gut.

Anwendung:

Am Abend Brust und Rücken dick mit dem Körperöl einreiben.

Ein dünnes Baumwolltuch auflegen und ein altes T-Shirt darüber anziehen. Das Tuch kann einige Tage verwendet werden, bevor es gewaschen werden sollte.

Zusätzlich kann noch kurz eine nicht heiße Wärmflasche aufgelegt werden.

ACHTUNG: Bei starken Erkältungen kann es in Folge zu Abhusten kommen. Dieser Effekt ist gewünscht, da sich der Schleim löst und abtransportiert wird und das Atmen danach wieder leichter fällt.

Natürliches Körperöl Kraftstoff von Inizio

Körperöl KRAFTSTOFF
* * * * *
durchblutungsfördernd & revitalsierend
mit reinen Pflanzenölen, Rosmarin, Weißtanne, Thymian und Pfefferminze

erleichternd & wohltuend


zum Shop


Marzipan Aprikosen Kekse

Inizio
Kochteam

Hat Ihnen der Beitrag gefallen, haben Sie Fragen oder Anregungen?
Wir freuen uns über Ihre Nachricht!

Mehr Ideen & Tipps: Inizio Naturpflege

Last Update: 11/2019 | © 2019 Inizio e.U.

 

Bio- & Naturkosmetik


Find more ideas on

instagram logopinterest logo


Inizio e.U. | Österreich
info@inizio-concepts.com
+43 (0)650 284 12 16


Impressum Datenschutz AGB