Gurkensalat ist ein klassischer Salat, der zu sehr vielem passt. Das schnelle, einfache Rezept mit Sauerrahm schmeckt besonders frisch.

Das brauchen Sie

Zutaten: 4 Personen

1 Salatgurke
1 Bund Schnittlauch oder Dill
1 TL Senf
etwas schwarzer Pfeffer
3-4 EL Sauerrahm
Salz
Apfelessig

Achtung:

Zubereitung

Die Gurke hobeln, mit dem Dill oder Schnittlauch, Senf und Pfeffer anmachen, ca. 15 Minuten kaltstellen, im letzten Moment vor dem Servieren mit Salz und Essig abschmecken, Sauerrahm verrühren und daruntermischen.

Weil es dir & deiner Haut gut tut

Name: Endiviensalat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Österreich
Ingredients: 1 Salatgurke; 1 Bund Schnittlauch oder Dill; 1 TL Senf; etwas schwarzer Pfeffer; 3-4 EL Sauerrahm; Salz; Apfelessig

Handgemachte Bio- & Naturkosmetik aus Vorarlberg

*Ab 48,- Euro (Österreich), 72,- Euro (Deutschland) bzw. 95,- Euro (Schweiz) liefern wir versandkostenfrei.

Zum Inizio Naturkosmetik-SHOP

Inizio
Kochteam

Hat Ihnen der Beitrag gefallen, haben Sie Fragen oder Anregungen?
Wir freuen uns über Ihre Nachricht!

Mehr Ideen & Tipps: Inizio Naturpflege