Bärlauchaufstrich mit Topfen


zu Pellkartoffeln oder als Brotaufstrich

Rezept Bärlauchaufstrich mit Topfen

Liebt ihr Bärlauch auch so wie wir? Neben Pesto, Suppe und Öl kann man daraus auch ganz einfache einen Aufstrich rühren. Hier finden Sie ein einfaches Rezept für einen Topfenaufstrich mit frischem Bärlauch!


Das brauchen Sie

Zutaten:

  • 125 g Magertopfen
  • 30 g frischer Bärlauch
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 EL geriebener Parmesan
  • 1 TL Senf
  • 2 TL Crème Frâiche
  • Salz, Pfeffer


laktosefreies RezeptLaktosefrei
Topfen sowie Parmesan sind meist gut verträglich.


glutenfreies RezeptGlutenfrei


lakto-vegetarisches RezeptLakto-vegetarisch


Bitte beachten Sie dazu unbedingt folgende Hinweise!


Zubereitung

Bärlauch mit kaltem Wasser waschen, abtropfen lassen und fein schneiden. Mit Olivenöl und geriebenem Parmesan vermengen und etwas ziehen lassen. Topfen mit Crème Frâiche und Senf gut verrühren, unter den Bärlauch mengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt gut auf frisches Brot, zu Käse oder zu Pellkartoffeln. Der Aufstrich hält sich im Kühlschrank 1-3 Tage.

Rezept Bärlauchaufstrich mit Topfen

Rezept Bärlauchaufstrich mit Topfen

Einfach besser gärtnern!

Exklusiv Kupfer-Gartenwerkzeuge für dein kleines Reich –
mehr Freude an der Gartenarbeit – mehr Ertrag!

PKS Topfkralle Spika

Universal-Topfkralle aus Kupferlegierung
* * * * *
für Zimmerpflanzen, Balkon, Hochbeet und Garten
* mit einer Seite zum Auflockern und Krallen sowie einer Seite zum gezielten Ausstechen
* ideal zum Ausjäten und Ausstechen von Beikraut in Balkonkisten und Töpfen
* zum Vorziehen und Pikieren von Jungpflanzen
* verbessert den Bodenaufbau


zum Shop

PKS Handschaufel Musca

Mittelgroße Handschaufel aus Kupferlegierung
* * * * *
für Balkon und Garten zum Schaufeln, Graben, Umtopfen, Erde Mischen, Beikraut Ausstechen,…
* leichtes Arbeiten selbst bei festen Pflanzböden
* liegt sehr gut in der Hand und hat eine mittlere Größe für viele Anwendungen
* optimal für die tägliche Kleinarbeit auf dem Balkon und im Garten


zum Shop


Rezept Bärlauchaufstrich mit Topfen

Rezept Bärlauchaufstrich mit Topfen

Inizio
Kochteam

Hat Ihnen der Beitrag gefallen, haben Sie Fragen oder Anregungen?
Wir freuen uns über Ihre Nachricht!

Mehr Ideen & Tipps: Inizio Naturpflege

Last Update: 04/2021 | © 2021 Inizio e.U.

 

Slowflower® Lebensart im Garten


Find more ideas on

instagram logopinterest logo


inizio_concepts | Österreich
info@inizio-concepts.com
+43 (0)676 380 45 10


Impressum Datenschutz AGB