Krenrahmsauce


Leckere Sauce mit frischem kren...

Kren Rahm Sauce

Die einfache Sauce aus frischem Kren und Schlagrahm ist der perfekte Dip zu Raclette, kurz gebratenem Fleisch,...


Handgefertigte Bio- & Naturkosmetik aus Vorarlberg

Eigenanbau & Eigenfertigung aus Leidenschaft und Faszination

 


Das brauchen Sie

Zutaten:

  • 4 gehäufte EL „Steirischer Kren wie frisch gerieben“ im Glas (alternativ: frisch geriebener Kren)
  • 90 ml Schlagrahm (Schlagobers)
  • Salz

laktosefreies RezeptLaktosefreie Abwandlung:
Das Rezept gelingt auch mit laktosefreiem Rahm oder Rama Cremefine zum Aufschlagen.


glutenfreies RezeptGlutenfrei


lakto-vegetarisches RezeptVegetarische Abwandlung
Das Rezept gelingt auch mit Rama Cremefine zum Aufschlagen.


Zubereitung

Rahm fest aufschlagen. Kren unterheben und mit Salz abschmecken. Bis zum Servieren kühl stellen.

TIPP: Man kann auch gleich eine ganze Packung (250 ml) Rahm schlagen und den Rest für andere Saucen, Dips oder den Nachtisch verwenden.

Krenrahmsauche

Premium Oxymel

Genuss- & Stärkungsmittel
aus österreichischem Bienenhonig und Apfelessig

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  • als Apéro mit Sekt
  • als Getränk mit Mineralwasser oder Tee
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Kochteam

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Last Update: 01/2022 | © 2022 Inizio e.U.

 

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